The Port Jackson - JD Wetherspoon
Restaurante | Bishop's Stortford | Inglaterra | Reino Unido
Opciones de desayuno inglés tradicional
"El Port Jackson - JD Wetherspoon" en Bishop's Stortford es un ejemplo típico de un pub de la conocida cadena Wetherspoon, que se caracteriza por su moderna decoración y su ubicación a la orilla pintoresca del río Stort. El edificio se inauguró en 2014 y se distingue por su arquitectura contemporánea en comparación con otros lugares de Wetherspoon, aunque mantiene el encanto característico de un pub británico. Lleva el nombre de Sir George Jackson, una figura histórica conocida como promotor del desarrollo de la navegación del río Stort y amigo del Capitán Cook, una conexión que también resuena en los nombres de lugares como Port Jackson. Este toque histórico se captura a través de obras de arte e información en el interior del pub, lo que añade una capa cultural adicional a la visita.
Mejores pubs en Bishop's Stortford
La cocina se basa en la clásica comida de pub, con una amplia oferta que tiene algo para diferentes gustos. Especialmente popular es el "Fish and Chips", un plato tradicional con pescado frito crujiente y papas gruesas, que se aprecia por su calidad sólida. También es muy bien recibido el "Gourmet Burger", a menudo servido con carne de res jugosa y una salsa rica. Para los amantes del desayuno, hay el "Traditional Breakfast", una combinación abundante de salchichas, tocino y huevos que inicia el día de manera contundente. Como un dulce cierre, se destaca a menudo el "Sticky Toffee Pudding", un postre caliente con una salsa dulce y pegajosa que contrasta perfectamente con los platos principales sustanciosos.
Pub Wetherspoon junto al río
La oferta de bebidas es otra característica distintiva del Port Jackson. Incluye una variedad de Real Ales, que cambian regularmente e incluyen a menudo cervecerías locales, así como cervezas internacionales como la italiana Poretti, una lager premium con un sabor característico. La barra también ofrece una selección de cócteles y bebidas sin alcohol que complementan la comida. Un detalle práctico es la posibilidad de ordenar a través de la app de Wetherspoon, lo que hace que el servicio sea eficiente y moderno, especialmente útil cuando el pub está muy concurrido, lo cual suele suceder los fines de semana o durante eventos.
Deliciosos platos de fish and chips
La atmósfera es espaciosa y acogedora, gracias al diseño de dos plantas con una variedad de opciones de asientos, desde mesas grandes para grupos hasta rincones más tranquilos para una comida relajada. La decoración interior es luminosa y moderna, con un toque de elegancia que va más allá del diseño típico de Wetherspoon. Una terraza exterior junto al río invita a quedarse cuando el clima es bueno, aunque se restringe el llevar bebidas al exterior. El personal a menudo es elogiado por su amabilidad y rapidez, lo que hace la visita aún más agradable. También es un lugar familiar, con opciones para niños y un ambiente relajado.
